• Ростовконсервагропром •
labОсновной функцией лаборатории является оценка качества пищевых продуктов и продовольственного сырья, с целью предотвращения попадания в торговую сеть пищевой продукции и продовольственного сырья, опасной для жизни и здоровья населения.
Учитывая развитие большого количества малых предприятий, открытие производств по выпуску пищевой продукции лицами без образования юридического лица и имея сегодняшний статус, лабораторией:

НАШИ ЛИЦЕНЗИИ

ИНН
ОГРН
Лицензия стр. 1
Лицензия стр. 2
Сан-эпид. заключение
Приложение к сан-эпид. заключению

Испытания пищевой продукции процедура367581_html_m4011fe66 подтверждения необходимого соответствия продукции установленным требованиям стандартов законодательных актов, технических регламентов, условий, норм. При получении декларации соответствия пищевой продукции требуется провести испытания этой продукции и получить соответствующий протокол испытаний. 

matraz_000Во время проведения сертификационных испытаний определяется соответствие пищевой продукции всем установленным требованиям стандартов качества и безопасности, установленным для испытуемой продукции. Подтверждается нормативная безопасность пищевой продукции для жизни и здоровья потребителей, безопасность для окружающей среды. Определяется соответствие функциональных показателей возможным условиям эксплуатации, проверяется надежность испытуемого объекта и его стойкость к воздействию внешних факторов.

4q1ppt- создана группа специалистов, занимающихся разработкой новых технологий из нетрадиционных видов сырья, сырья производимого хозяйствами области и созданием нормативных документов на эти технологии;
4q1ppt- организована подготовка специалистов для действующих и вновь организуемых предприятий и производств в части контроля качества и технологии;
4q1ppt- создана группа специалистов по оказанию предприятиям помощи в формировании, комплектовании и аттестации производственных лабораторий.

услуги

eda3
Молочная продукция масло сыр
хлеб и макаронные изделия
продукты переработки зерна
рыба и продукты ее переработки
зерно и зерновые культуры

испытания

  • Проведение испытаний пищевой продукции, продовольственного и с/х сырья на соответствие требованиям безопасности и качества.

  • Постановка методов испытаний для пищевых предприятий.

  • Оказание услуг по технологии производства пищевой продукции.

IMG_3152

  • Анализ воды (питьевой, из поверхностных источников, из скважин, сточной).

  • Анализ воды для подбора фильтров.

documentacii

  • Разработка технических документов на пищевую продукцию (ТУ, ТИ, СТО, рецептуры).

  • Подтверждение сроков годности.

  • Постановка методов испытаний для пищевых предприятий.

системы ХАССП

  • Разработка и внедрение системы ХАССП.

Подробнее о системе сертификации HASSP можно прочитать в статье в газете «Крестьянин» — во встрече, посвященной системе ХАССП, принимали участие сотрудники нашей Испытательной Лаборатории.

KonsultaciiКонсультационные услуги: Оказание услуг по технологии производства пищевой продукции.

Адрес и телефон

Телефон:

8(863) 223-68-75, 8(863) 232-36-19.

Наш адрес:

г. Ростов–на–Дону, ул. Мясникова, 29/22.

Комментирование запрещено